Bánh mì nướng ăn kèm quả bơ có thể dùng cho bữa ăn sáng hoặc ăn vặt tùy theo sở thích. Quả bơ có hàm lượng chất xơ dồi dào và chất béo lành mạnh. Một quả bơ cỡ trung bình cung cấp khoảng 10 g chất xơ hòa tan và 240 calo. Một lát bánh mì nguyên cám bổ sung thêm khoảng 1,9 g chất xơ. Thêm cà chua hoặc hành tây, trứng giúp tăng chất dinh dưỡng cho món ăn.
Bánh mì nướng ăn kèm quả bơ có thể dùng cho bữa ăn sáng hoặc ăn vặt tùy theo sở thích. Quả bơ có hàm lượng chất xơ dồi dào và chất béo lành mạnh. Một quả bơ cỡ trung bình cung cấp khoảng 10 g chất xơ hòa tan và 240 calo. Một lát bánh mì nguyên cám bổ sung thêm khoảng 1,9 g chất xơ. Thêm cà chua hoặc hành tây, trứng giúp tăng chất dinh dưỡng cho món ăn.
Bỏng ngô là loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa nội nhũ, mầm và cám. Nó chứa chủ yếu là chất xơ không hòa tan, một lượng ít chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng vi khuẩn lành mạnh trong đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột ổn định, giảm táo bón.
Bỏng ngô là loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa nội nhũ, mầm và cám. Nó chứa chủ yếu là chất xơ không hòa tan, một lượng ít chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng vi khuẩn lành mạnh trong đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột ổn định, giảm táo bón.
Đậu nành rang là nguồn chất xơ hòa tan tốt, giàu calo, góp phần tạo cảm giác no lâu, không gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Nó có vị ngọt và béo, giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Chọn loại đậu nành rang không thêm đường muối hay chất bổ sung để tận dụng nhiều lợi ích nhất.
Đậu nành rang là nguồn chất xơ hòa tan tốt, giàu calo, góp phần tạo cảm giác no lâu, không gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Nó có vị ngọt và béo, giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Chọn loại đậu nành rang không thêm đường muối hay chất bổ sung để tận dụng nhiều lợi ích nhất.
Trái cây có vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ, có thể dùng làm món ăn vặt, ăn nhẹ tiện lợi. Rửa sạch, cắt lát loại trái cây yêu thích và cho vào hộp, ăn bất cứ khi nào cảm thấy đói để tăng vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa mà không lo tăng cân. Nên ưu tiên quả lê (chứa 5,5 g chất xơ cho mỗi quả), táo (5,2 g chất xơ cho mỗi quả), mận, mâm xôi.
Trái cây có vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ, có thể dùng làm món ăn vặt, ăn nhẹ tiện lợi. Rửa sạch, cắt lát loại trái cây yêu thích và cho vào hộp, ăn bất cứ khi nào cảm thấy đói để tăng vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa mà không lo tăng cân. Nên ưu tiên quả lê (chứa 5,5 g chất xơ cho mỗi quả), táo (5,2 g chất xơ cho mỗi quả), mận, mâm xôi.
Các loại hạt không chỉ cung cấp chất xơ mà còn chất béo đơn và đa không bão hòa lành mạnh, giúp hệ tiêu hóa khỏe, hoạt động ổn định. Một số loại hạt có lượng chất xơ dồi dào để thay đổi thường xuyên như hạt hạnh nhân, macca, hạt dẻ cười, hạt chia, hạt lanh. Các loại hạt có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như làm bánh, rang ăn trực tiếp hoặc pha nước uống như hạt chia.
Hỗn hợp hạt có hàm lượng calo cao, người lớn chỉ nên ăn khoảng một nắm cho mỗi ngày. Ưu tiên hạt nguyên chất và tránh loại được thêm quá nhiều muối, đường và chất bảo quản.
Các loại hạt không chỉ cung cấp chất xơ mà còn chất béo đơn và đa không bão hòa lành mạnh, giúp hệ tiêu hóa khỏe, hoạt động ổn định. Một số loại hạt có lượng chất xơ dồi dào để thay đổi thường xuyên như hạt hạnh nhân, macca, hạt dẻ cười, hạt chia, hạt lanh. Các loại hạt có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như làm bánh, rang ăn trực tiếp hoặc pha nước uống như hạt chia.
Hỗn hợp hạt có hàm lượng calo cao, người lớn chỉ nên ăn khoảng một nắm cho mỗi ngày. Ưu tiên hạt nguyên chất và tránh loại được thêm quá nhiều muối, đường và chất bảo quản.
Anh Chi (Theo Very Well Health)Ảnh: Anh Chi, Linh Lê, Bảo Bảo